«Tu cerebro tiene hambre», escrito por Marián García (Boticaria García) y publicado por la editorial Planeta, es una obra que ofrece una perspectiva innovadora y profunda sobre la obesidad y la pérdida de peso. La autora, con su estilo característico que combina humor y rigurosidad científica, se enfoca en desmantelar mitos y prejuicios comunes sobre la obesidad, proporcionando un enfoque comprensivo y actualizado.
El libro destaca por su análisis de cómo diversos factores biológicos y psicológicos, como los adipocitos inflamados, la microbiota, los músculos, el cerebro, los genes, y el cortisol, influyen en la dificultad de perder peso. García no solo rechaza la idea de que la obesidad se debe únicamente a la falta de voluntad, sino que también aborda temas como el hambre emocional, estrategias efectivas para la pérdida de grasa, y el balance entre dieta y ejercicio.
Además, el libro propone cinco cambios vitales para mejorar nuestra relación con la grasa corporal y aborda cuestiones como el consumo compulsivo, el plato de Harvard y la importancia de deshacerse de la culpa asociada al sobrepeso. La autora se apoya en opiniones de destacados endocrinos y en investigaciones científicas recientes para brindar una visión integral sobre la obesidad y las nuevas dietas, ofreciendo respuestas a preguntas comunes relacionadas con el adelgazamiento.
«Tu cerebro tiene hambre» es un recurso valioso y entretenido para aquellos interesados en comprender y abordar el sobrepeso y la obesidad desde un enfoque más humano y científicamente fundamentado.
